秋のきのこと鍋の会

淡河青少年公園

２００７年１１月３日

松たけ子

我が会きってのビッグイベント「秋のきのこと鍋の会」が、今年もさわやかな秋晴れの下開催されました。

　このところの日照り続きに心配されていた鍋用のきのこも、皆様の苦労の甲斐あって　食べきれないほど集まり、みそ味、しょうゆ味二種類のきのこ鍋に舌鼓を打ちました。

（ツリヅキタケ氏、さんじょう氏、Ｓeki氏、他、持ってきて頂きました方々、ありがとうございました♪）

　鍋の他には、熊さんママの手作りパン、Iwaママのパウンドケーキ、煮物、和え物、

焼き銀杏、焼きみかん・・？等たくさんのメニューが並びました。

中でも、アマゴの串焼き40本近くを炉にさして焼いている光景は豪快でしたねぇ。

ベテラン調理師の面々
冷凍保存して持ってきています	これから鍋に入れられるきのこたち。すべて野生のきのこ
紫色のキノコはアミタケ 真ん中はトガリアミガサタケ	今となっては恒例になってしまいました。 おいしいアマゴの串焼き！！
鍋の管理も大事です	こちらは試食待ち？
焼けるのを待ちわびる面々	出来上がったので楽しく歓談

　観察会では・・・、ごめんなさい、食に夢中でほとんど覚えておりません。

　フィールドがカラカラ状態で10種類あったかなぁ・・という程度です。

お松様にはもちろんのこと、いつものクロカワちゃんにもお目にお目にかかることができませんでした。ヌメリイグチ、ツチグリ、ハタケシメジ、あとは思い出せません。

　宴もたけなわ、皆さんお腹も満腹になった頃・・・、あれっ？！山ちゃんの頭から煙がぁぁーー、と思ったら、オ○嫁さんによるお灸講習会のはじまりはじまり〜。

山ちゃんに続いて、さんじょう氏、私松たけ子も頭に灸を据えて頂きました。

竹の器に粉状のもぐさの灸をいれて点火！慣れるまで熱いけれど、気持ちいいんですよ。

翌日、早速初心者用のせんねん灸を買いに走りました。

煙が・・・。
犯人はこいつ	アップ！！

　来年も、おいしいきのこがたくさん採れて、楽しい鍋の会ができますように・・・♪

　最後になりましたが、鍋の会実行委員長くまさん夫妻さん、お疲れ様でした！